Alerta de Tendência: 5 Sabores que os Consumidores Não Param de Comprar em Barras de Proteína de Marca Própria
O corredor das barras de proteína está lotado — e em 2025, o sabor é o fator decisivo final. Os consumidores podem preocupar-se com os macronutrientes e rótulos limpos, mas se uma barra não satisfizer no sabor, é uma experiência única e não repetida.
Os consumidores de hoje desejam snacks que atinjam objetivos funcionais e tenham um sabor que realmente despertem o desejo. Para as marcas de marca própria, isso significa ajustar sabores que façam mais do que apenas cumprir um requisito — eles criam uma conexão.
Aqui estão cinco perfis de sabor que impulsionam compras repetidas, geram burburinho online e destacam-se no desempenho em toda a categoria.
1. Chocolate com Sal Marinho
Por que funciona: Este sabor tornou-se uma escolha habitual para indulgências conscientes da saúde. É rico, equilibrado e nunca demasiado doce — a nova "baunilha" da categoria.
Conclusão para o consumidor:
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Conforto com um toque de limpeza
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Satisfação doce-salgada
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Digno de um mimo, sem culpa
Dica de marca própria:
Utilize cacau real ou cacau em pó e sal rico em minerais, como o sal do Himalaia ou sal marinho. Combina especialmente bem com pilhas funcionais — adaptogénios, nootrópicos ou até mesmo magnésio.
2. Massa de Bolacha de Manteiga de Amendoim
Por que funciona: A manteiga de amendoim está sempre em alta — mas a reviravolta da massa de biscoito adiciona nostalgia e desejo. Parece indulgente sem dar a sensação de ser comida de má qualidade.
Conclusão para o consumidor:
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Familiar e saciante
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Ideal para um lanche pós-ginásio ou na sua secretária
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Aconchegante, não clínico
Dica de marca própria:
A textura importa. Pense em redemoinhos de manteiga de frutos secos, pedaços macios e composições adequadas para veganos. As opções sem glúten ampliam ainda mais o apelo.
3. Bolo de Morango
Por que funciona: Os sabores de sobremesas frutadas estão em alta, e o bolo de morango combina leveza com diversão. Rompe de forma significativa o domínio do chocolate.
Conclusão para o consumidor:
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Divertido e fresco
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Estival, leve e diferente
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Parece uma pausa do habitual
Dica de marca própria:
Opte por sabores naturais de fruta e utilize pedaços reais de morango sempre que possível. Combine com colagénio ou ácido hialurónico para criar uma barra de beleza direcionada para mulheres mais jovens.
4. Limão Gengibre
Por que funciona: Picante, ligeiramente apimentado e refrescantemente limpo — este atinge notas de bem-estar enquanto ainda tem um ótimo sabor. É funcional e saboroso, com claras associações digestivas.
Conclusão para o consumidor:
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Reinício matinal
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Energia de alimentação saudável
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Suporte digestivo = confiável
Dica de marca própria:
Funciona melhor com ingredientes focados no intestino, como prebióticos ou ervas (curcuma, canela). Rotule-o como um snack de bem-estar, não apenas um sabor — especialmente nos mercados europeus onde os benefícios à base de gengibre estão em tendência.
5. Avelã Mocha
Por que funciona: Os sabores inspirados no café estão em ascensão. O mocha avelã oferece uma experiência rica, ao estilo de café, que equilibra energia, sabor e indulgência.
Conclusão para o consumidor:
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Revigorante
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Uma pausa para lanche mais inteligente
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Luxuoso sem excesso de açúcar
Dica de marca própria:
Combine com fontes de cafeína limpa (extrato de chá verde, L-teanina) para uma abordagem suave de produtividade. O conceito de "bar de café mais saudável" tem um forte apelo tanto no DTC como nas prateleiras de retalho.
Considerações Finais
O sabor não se refere apenas ao paladar — é parte da história do seu produto. Num mercado competitivo, as barras que têm um sabor incrível e cumprem objetivos de bem-estar conquistam tanto a atenção quanto a lealdade.
Para marcas de etiqueta própria prontas para inovar, estes cinco sabores não estão apenas na moda — são comprovadamente eficazes. Acertar na fórmula significa não apenas vender um snack — significa conquistar um cliente fiel.
