Proteinové tyčinky jsou passé. Funkční snacky jsou v kurzu - Co by měly vědět privátní značky

Proteinové tyčinky jsou passé. Funkční snacky jsou v kurzu — Co by měly vědět privátní značky
Klasická proteinová tyčinka ztrácí na popularitě. V roce 2025 se konzumenti svačin nezaměřují pouze na makroživiny — hledají funkčnost. Nová vlna? Funkční svačinové tyčinky: bohaté na živiny, zaměřené na přínosy a navržené tak, aby podporovaly více než jen hlad.

Adaptogeny, nootropika, superpotraviny, ingredience pro zdraví střev — dnešní tyčinky jsou navrženy tak, aby vám pomohly něco cítit, nejen zůstat sytí.

Pro značky privátních značek je tento posun zelenou pro inovaci. Nejedná se jen o aktualizované občerstvení — jsou to chytřejší SKU vytvořené pro generaci zaměřenou na zdraví.

1. Funkce je novým palivem
Proteinové tyčinky bývaly především o statistikách: 20 g bílkovin, nízký obsah cukru, méně než 250 kalorií. A nyní? Jde o „proč“.

Nakupující se ptají:

• Zvýší to výkon mého mozku?

• Zmírní to stres?

• Pomůže to mému trávení?

• Podporuje to soustředění, náladu nebo hydrataci?

Bary, které splňují alespoň jedno z těchto kritérií, si získávají opakované nákupy a dominanci na regálech.

2. Tyčinky = Doplňky ve Skrytu
Spotřebitelé jsou zvyklí na užívání pilulek a prášků. Nyní chtějí, aby stejná funkčnost byla zabudována do potravin — bez nutnosti dalších kroků.

Na vrcholu seznamu přání ingrediencí:

• Ashwagandha, rhodiola pro stres

• L-theanin, lion’s mane pro soustředění

• Probiotika a prebiotika pro střeva a imunitu

• Elektrolyty pro hydrataci

• Kolagen pro pleť a klouby

Tyto tyčinky působí jako „denní vylepšení“ — občerstvení, které dělá víc než jen občerstvení.

3. Případy použití řízené životním stylem vítězí
Zatímco proteinové tyčinky byly určeny po cvičení nebo jako náhrada jídla, funkční snack bary jsou určeny ke konzumaci během celého dne.

Zobrazují se jako:

• Posilovače nálady v polovině dopoledne

• Palivo pro soustředění před schůzkou

• Uklidnění před spaním

• Odpolední občerstvení pro mozek

Je to méně o posilovně, více o wellness — oslovuje ženy, studenty, pracovníky na dálku a kohokoli, kdo si vytváří rituály kolem pohody.

4. Obal prodává pocit, ne matematiku
Přední strana krabice už nekřičí makra. Místo toho začíná jazykem zaměřeným na výsledek:

• Klidná energie

• Zář pokožky

• Harmonie střev

• Rostlinná čistota

Nejlepší značky se zaměřují na to, jak produkt zapadá do reálného života, a poté nechají nutriční panel podpořit toto tvrzení. Čistý design a jednoduchý jazyk jsou klíčové.

5. Trendy ingrediencí a textur, na kterých záleží
Funkce je důležitá — ale chuť a pocit v ústech stále rozhodují o opakovaných nákupech.

Co je uvnitř:

• Tyčinky slazené datlemi bez přidaného cukru

• Ořechová másla pro zdravé tuky + texturu

• Proteiny s nízkým nadýmáním jako hrách, rýže, dýně

• Superpotraviny jako kakaové boby, matcha, maca

• Kořen čekanky, zelený banán nebo tapioková vláknina

Profesionální tip: hrubé nebo suché je nevhodné. Žvýkací, vrstvené nebo křupavé je to pravé.

6. Bary jako prohlášení identity
Pro generaci Z a mileniály není tyčinka jen svačina — je to osobní značka.

Přitahují je bary, které:

• Odrážejte jejich hodnoty (vegan, bez plastů, etické získávání surovin)

• Vypadat dobře ve svém pracovním prostoru, sportovní tašce nebo na sociálních sítích

• Pocházejte od značek, které mluví jejich jazykem

Pokud váš bar působí jako místo s atmosférou a zároveň plní svou funkci, jste už na půli cesty k získání loajality.

7. Soukromé značky mohou jednat rychleji — a vyhrát dříve
Tradiční značky jsou pomalé. Reformulace trvá čas a změny v korporátním balení se provádějí pomalu. Soukromé značky — zejména ty v DTC, wellness maloobchodu nebo nezávislých potravinách — mohou testovat a rozšiřovat se rychleji.

Co můžete nyní udělat:

• Uvedení krátkodobých SKU zaměřených na aktuální potřeby (např. spánek + hořčík + L-theanin)

• Vytvořte balíčky s různorodostí podle nálady

• Vyzkoušejte specifické úhly: hormonální zdraví, zaměření na cestování, prebiotické posílení

• Spojte tyčinky s wellness sadami, nápoji nebo digitálním obsahem

Závěrečné úvahy
Přechod od tradičních proteinových tyčinek k funkčním snackovým tyčinkám odráží větší posun v oblasti spotřebitelského zdraví: méně kroků, více výhod, čistší vše.

Požadavek je jasný — více funkcí, lepší ingredience, méně tření. A pro privátní značky to není jen okamžik. Je to příležitost vést další éru chytřejšího mlsání.